Champagne pour un événement : combien de bouteilles prévoir ?Champagne voor een evenement: hoeveel flessen hebt u nodig?Champagne for an event: how many bottles do you need?
Combien de coupes dans une bouteille ou un magnum, combien de bouteilles pour vos invités, et comment servir le champagne bien frais.Hoeveel glazen in een fles of een magnum, hoeveel flessen voor uw gasten, en hoe u champagne goed koud serveert.How many glasses in a bottle or a magnum, how many bottles for your guests, and how to serve champagne properly chilled.
24.10.2026
Réception, vernissage, mariage ou soirée d’entreprise : pour le champagne, la même question revient toujours. Combien de bouteilles faut-il prévoir ? Voici une méthode simple, à adapter à votre événement.
Combien de coupes par bouteille
Une coupe de champagne contient le plus souvent environ 12,5 cl. Cela donne :
| Format | Contenance | Coupes de 12,5 cl |
|---|---|---|
| Demi-bouteille | 37,5 cl | 3 |
| Bouteille | 75 cl | 6 |
| Magnum | 1,5 L | 12 |
| Jéroboam | 3 L | 24 |
Avec un service plus léger, autour de 10 cl, une bouteille donne 7 coupes. Le magnum fait aussi son effet sur un buffet : la gamme compte par exemple le Laurent-Perrier Brut en magnum, le Pommery Brut en magnum et même le Billecart-Salmon Brut Réserve en jéroboam.
Combien de coupes par invité
Tout dépend du moment. Voici des repères courants :
- Un toast (discours, gâteau) : 1 coupe par invité, soit 1 bouteille pour 6 invités.
- Une réception ou un apéritif d’une à deux heures : 2 à 3 coupes par invité.
- Du champagne toute la soirée : au moins une demi-bouteille par invité.
La chaleur, la durée et le reste des boissons proposées changent beaucoup les quantités. En cas de doute, prévoyez un peu plus.
Le calcul
invités × coupes par invité ÷ 6 = bouteilles de 75 cl
Exemple
Une réception de 80 invités, 2 coupes chacun : 80 × 2 = 160 coupes. 160 ÷ 6 = 26,7, donc 27 bouteilles. Arrondissez vers le haut et gardez une petite réserve : 30 bouteilles, par exemple.
Champagne, crémant, cava ou prosecco
Pour un long apéritif ou beaucoup d’invités, on sert souvent le champagne pour le toast et un autre vin effervescent le reste du temps. Le crémant et la cava sont élaborés selon la même méthode que le champagne, avec une seconde fermentation en bouteille. Le prosecco est en général plus fruité et plus léger.
La gamme compte des crémants d’Alsace et de Bourgogne, des effervescents belges comme le crémant du Domaine Chenoy et Chant d’Eole, des cavas comme la Cava Amaya Brut et des proseccos comme le Bottega Prosecco Gold. Voir tous les vins effervescents.
Servir bien frais
Le champagne se sert entre 8 et 10 °C. Comptez environ 3 heures au réfrigérateur, ou 20 à 30 minutes dans un seau rempli d’eau et de glace. Évitez le congélateur. Ouvrez la bouteille doucement en la tenant inclinée, et versez en deux fois pour que la mousse ne déborde pas.
Pour un grand événement, prévoyez des seaux et beaucoup de glace : 30 bouteilles ne tiennent pas dans un seul frigo.
Commander
Les champagnes de la gamme vont de la demi-bouteille, comme le Piper-Heidsieck Brut 37,5 cl, au jéroboam. Vous y trouverez notamment Ruinart Brut, Billecart-Salmon, Laurent-Perrier, Moët & Chandon et Pommery. Certains sont à prix sur demande.
Les vins et champagnes sont sur commande : envoyez votre casier sur WhatsApp assez tôt avant l’événement. Nous confirmons le prix exact et le délai avant de commander. Pour les bières de la fête, voyez aussi combien de casiers prévoir.
Receptie, vernissage, trouwfeest of bedrijfsfeest: bij champagne komt altijd dezelfde vraag terug. Hoeveel flessen moet u voorzien? Met deze eenvoudige methode rekent u het uit voor uw evenement.
Hoeveel glazen per fles
Een glas champagne bevat meestal ongeveer 12,5 cl. Dat geeft:
| Formaat | Inhoud | Glazen van 12,5 cl |
|---|---|---|
| Halve fles | 37,5 cl | 3 |
| Fles | 75 cl | 6 |
| Magnum | 1,5 L | 12 |
| Jeroboam | 3 L | 24 |
Schenkt u wat minder, rond 10 cl, dan haalt u 7 glazen uit een fles. Een magnum maakt ook indruk op een buffet: in ons gamma vindt u bijvoorbeeld Laurent-Perrier Brut in magnum, Pommery Brut in magnum en zelfs Billecart-Salmon Brut Réserve in jeroboam.
Hoeveel glazen per gast
Het hangt af van het moment. Enkele gangbare richtwaarden:
- Een toast (speech, taart): 1 glas per gast, dus 1 fles voor 6 gasten.
- Een receptie of aperitief van een à twee uur: 2 tot 3 glazen per gast.
- De hele avond champagne: minstens een halve fles per gast.
Warmte, duur en de andere dranken die u aanbiedt, veranderen de hoeveelheden sterk. Twijfelt u, voorzie dan wat meer.
De rekensom
gasten × glazen per gast ÷ 6 = flessen van 75 cl
Voorbeeld
Een receptie met 80 gasten, 2 glazen per persoon: 80 × 2 = 160 glazen. 160 ÷ 6 = 26,7, dus 27 flessen. Rond naar boven af en hou een kleine reserve: bijvoorbeeld 30 flessen.
Champagne, crémant, cava of prosecco
Bij een lang aperitief of veel gasten schenkt men vaak champagne voor de toast en een andere mousserende wijn voor de rest van de tijd. Crémant en cava worden op dezelfde manier gemaakt als champagne, met een tweede gisting in de fles. Prosecco is meestal fruitiger en lichter.
In ons gamma vindt u crémants uit de Elzas en Bourgogne, Belgische bubbels zoals de crémant van Domaine Chenoy en Chant d’Eole, cava zoals Cava Amaya Brut en prosecco zoals Bottega Prosecco Gold. Bekijk alle mousserende wijnen.
Goed koud serveren
Champagne serveert u op 8 tot 10 °C. Reken op ongeveer 3 uur in de koelkast, of 20 tot 30 minuten in een emmer met water en ijs. Vermijd de diepvriezer. Open de fles rustig en schuin, en schenk in twee keer zodat het schuim niet overloopt.
Voor een groot evenement hebt u emmers en veel ijs nodig: 30 flessen passen niet in één koelkast.
Bestellen
De champagnes in ons gamma gaan van de halve fles, zoals Piper-Heidsieck Brut 37,5 cl, tot de jeroboam. U vindt er onder meer Ruinart Brut, Billecart-Salmon, Laurent-Perrier, Moët & Chandon en Pommery. Voor sommige geldt prijs op aanvraag.
Wijn en champagne zijn op bestelling: stuur uw bak tijdig voor het evenement via WhatsApp. We bevestigen de juiste prijs en levertermijn voordat we bestellen. Voor het bier op het feest: lees ook hoeveel bakken u nodig hebt.
Reception, gallery opening, wedding or company party: with champagne, the same question always comes back. How many bottles do you need? Here is a simple method to adapt to your event.
How many glasses per bottle
A glass of champagne usually holds about 12.5 cl. That gives:
| Format | Volume | Glasses of 12.5 cl |
|---|---|---|
| Half bottle | 37.5 cl | 3 |
| Bottle | 75 cl | 6 |
| Magnum | 1.5 L | 12 |
| Jeroboam | 3 L | 24 |
With a lighter pour of about 10 cl, a bottle gives 7 glasses. A magnum also makes an impression on a buffet: the range includes, for example, Laurent-Perrier Brut in magnum, Pommery Brut in magnum and even Billecart-Salmon Brut Réserve in jeroboam.
How many glasses per guest
It depends on the moment. Common rules of thumb:
- A toast (speech, cake): 1 glass per guest, so 1 bottle for 6 guests.
- A reception or aperitif of one to two hours: 2 to 3 glasses per guest.
- Champagne all evening: at least half a bottle per guest.
Heat, length and the other drinks on offer change the quantities a lot. When in doubt, plan a little more.
The sum
guests × glasses per guest ÷ 6 = 75 cl bottles
Example
A reception for 80 guests, 2 glasses each: 80 × 2 = 160 glasses. 160 ÷ 6 = 26.7, so 27 bottles. Round up and keep a small reserve: 30 bottles, for instance.
Champagne, crémant, cava or prosecco
For a long aperitif or many guests, champagne is often poured for the toast and another sparkling wine the rest of the time. Crémant and cava are made the same way as champagne, with a second fermentation in the bottle. Prosecco is usually fruitier and lighter.
The range includes crémants from Alsace and Burgundy, Belgian sparkling wines such as the Domaine Chenoy crémant and Chant d’Eole, cava such as Cava Amaya Brut and prosecco such as Bottega Prosecco Gold. See all sparkling wines.
Serve it well chilled
Champagne is served at 8 to 10 °C. Allow about 3 hours in the fridge, or 20 to 30 minutes in a bucket of water and ice. Avoid the freezer. Open the bottle gently, held at an angle, and pour in two goes so the foam does not overflow.
For a large event, plan buckets and plenty of ice: 30 bottles do not fit in one fridge.
Ordering
The champagnes in the range go from the half bottle, such as Piper-Heidsieck Brut 37.5 cl, to the jeroboam. You will find, among others, Ruinart Brut, Billecart-Salmon, Laurent-Perrier, Moët & Chandon and Pommery. Some are price on request.
Wines and champagnes are on order: send your crate on WhatsApp well before the event. We confirm the exact price and lead time before we order. For the party beer, see also how many crates you need.
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